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ファーストフラッシュのフラッシュ氷/みぞれ金時

前に抹茶パフェを食べに行ったことのあるお店、上本町にあるファーストフラッシュ
抹茶系のスイーツがあるなら、もしかしたら夏はかき氷もやってるのでは?と、通りがかりに思いつき、店先のメニューを見てみると、ありました!
ひゃっほー!とばかりに入店。

お店の名前がついたフラッシュ氷と、みぞれ金時をいただきました。

IMG_3344.jpg

こちらフラッシュ氷。
抹茶ゼリー、みかん、柔らかさと固さが程よい金時、白玉、栗がトッピングされています。
スプーンを入れた瞬間はちょっとガチッとした感じですが、口に運ぶとすーっと溶けていく口どけの良いかき氷でした。
蜜は甘さ控えめでしょうか。さっぱりといただけて美味しいです。
白玉は少し芯がありましたが、金時が大きく食べごたえがあってすごく良かったです。
金時と言いつつ小豆だったり…ってことも多いので、こういうタイプは珍しくて良いですね。

IMG_3342.jpg

みぞれ金時。練乳も。
こちらもさっぱりとした甘さ。練乳で濃厚になります。
自分で調整できるのが良いです。

こちらもやはり夏季限定。
いつまで食べられるか聞いてみましたが、もうそろそろ終わりとの返事でした。
うーん、寂しくなってきたなぁ。

ちなみに、このお店のすぐ近くにある、なかたに亭も美味しくておすすめです。
今大阪で一番好きなパティスリーです。(リョーコが移転した為…)
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プロフィール

黒蜜きなこ

Author:黒蜜きなこ
名前のとおり、黒蜜ときなこが好きです。
ヘーゼルナッツチョコ味のザクザクした食感のお菓子に目がないです。
冷え性・知覚過敏のくせにかき氷、アイスが大好き。
夏はしろくまのごとく、かき氷ばかり食べてます。
(最近歳のせいかかき氷をはしごするのが厳しくなってきました)

しろくまブログでは、主にかき氷、アイス、ケーキなどのスイーツを紹介します。

※お店の情報は、変更されている場合もありますので、その点はご注意下さい。

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