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UN STAGE SATAKE(アン・スタージュ サタケ)の堤ロールカステラ

以前バーでサービスとして出していただいたのがここ、UN STAGE SATAKE(アン・スタージュ サタケ)の堤ロールケーキでした。

IMG_4562.jpg

バーのマスターが言うには、何やらコンテストで賞を獲ったこともあるパティシエさんだとか。
食べログなんかを見ていると、アンテノール出身だとかありますね。

この堤ロール、しっとりとした生地にクリームがたっぷり。
この生地が堤ロールカステラという名前の通り、ちょっと和な感じがするのです。
あのカステラの香ばしいような独特の感じと、クリームが良いバランスで、気づけばペロリと食べてしまいます。
お値段もお手頃なのが良いです。

IMG_4563.jpg

ロールケーキ以外も正統派な美味しさ。




UN STAGE SATAKE アン・スタージュ サタケ

大阪府東大阪市西堤学園町1-1-29
TEL 06-6618-9086


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プロフィール

黒蜜きなこ

Author:黒蜜きなこ
名前のとおり、黒蜜ときなこが好きです。
ヘーゼルナッツチョコ味のザクザクした食感のお菓子に目がないです。
冷え性・知覚過敏のくせにかき氷、アイスが大好き。
夏はしろくまのごとく、かき氷ばかり食べてます。
(最近歳のせいかかき氷をはしごするのが厳しくなってきました)

しろくまブログでは、主にかき氷、アイス、ケーキなどのスイーツを紹介します。

※お店の情報は、変更されている場合もありますので、その点はご注意下さい。

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